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养殖羊发展前景 养殖羊饲养与管理

发布时间:2017-09-12 11:11:09 标签:养殖羊发展前景
羊是一种传统的牲畜,在我国有着悠久的养殖历史,而且羊的品种也比较多,不同品种的性能也是不一样的,我们要重视日常的养殖管理。

一、养殖羊发展前景


1、羊养殖前景

现在我国养羊热的主要原因是因鸡、鸭、肉狗、猪等家禽家畜饲料是以粮食,饲料成本较高,而且肉的价格相对来说不稳定,导致效益不明显,风险比较高。羊是食草家畜,便于放牧和圈养,能大量利用牧草和秸秆等各种草、树叶等,将其转化为人们所需的羊肉、羊毛等,并且现在的改良品种羊生长速度快,抗病力强,繁殖率高,经济效益明显,10年来小尾寒羊价格和波尔山羊价格一直是稳中有升,从没有出现像其他家畜类那样的价格反复,从这样来说大家也要有信心。

从咱们现在餐桌上的变化就可以看出,现在吃牛羊肉的越来越多,但是吃鸡肉、猪肉的越来越少。猪肉、鸡肉出现各种问题,但是牛羊肉在人们心目中还是属于放心肉。羊肉蛋白质含量高于其他肉类,是低脂肪、低胆固醇的理想肉类,在市场上供不应求。 除羊肉外,羊皮、羊毛是轻纺工业的原料,日常生活的必需品。

从以上两点来说,养我可以负责任的告诉大家,养殖几只羊,就比出门打工强,养羊的前景一片大好。羊是食草家畜,能大量利用牧草以及秸秆等粗饲料,将其转化为羊肉、羊毛等,成为养殖户发展养殖的好项目。

2、羊的总量变化,羊价不会大跌

关于羊的总量变化。很多人担心,养羊的人多了,量大了,羊价该跌了。据专家推测,起码五年内短线起伏,地区差异不敢说,但是长线羊价绝不会出现大跌,稳中有升是必然。羊的总量还没发生大的改变,需求量却在逐年上升。以前猪肉消费群体呈现的是一枝独秀的局面,而现在草食动物类因其绿色生态的天然优势,已逐渐被国人从接受到青睐。这些信息从我们各自身边都能得到印证。长线羊价绝不会出现大跌,稳中有升是必然。

3、风险与利益共存

现如今,如果自身实力不到位,是不适合养猪的。其实养羊呢,多少也是如此,风险也不小。因为销路,就算是羊养好了,可是没有销路就没有利润。也因为疫病,养羊只要不死羊,一般都可以赚钱。可是大批量死亡的现象很多人也遇到过。所以你养羊呢,不要盲目去养,最好是懂点技术再去养殖。

养羊的人多,成功的少;半途而废的多,坚持的少;养羊是个辛苦的工作,没有吃苦耐闹的精神,想一夜暴富,通过这条路肯定行不通。如果你想养羊,要做好吃苦的准备。

二、养殖羊的利润


按饲养一只母羊计算。饲养周期为十个月,购一只6-7月龄的种母羊投资:450元,(注:6-7月龄养正在发情配种期)怀孕期五个月,脯乳期2个月,育肥期3个月。每只羊平均每天的饲养成本及粗、精饲料的配比折价:

粗饲料:玉米秸,黄豆秸,干草等,粉碎后干的,羔羊及成羊平均每只每天1公斤,折价为:0.20元(其实,农民若种有庄稼成本会更底)。精料混合:平均每只每天:0.6市斤折价为:0.26元. 精料配比:玉米粉50%*0.40=0.20元麦麸皮40%*0.60=0.24元豆饼10%*0.80=0.08元合计:0.54元。每只羊的饲养成本也就是0.464元。

种母羊饲养十个月中,5个产羔,按胎产3只计算:经二个月的脯乳期,在经三个月可增重55公斤,按商品羊出售,每只可得440元,三只共:1320元。计算如下:

所购种羊1只450元,加三百天的饲养成本:139.20元,加三个月的育肥成本:125.28元,一共投入714.48元。三只羔羊收入:1320元。去掉总投入:714.48元,等于605.52元。

由上可以看出,饲养一只种母羊,在十个月中,去掉总投入,可得现金605.52元,还净赚一只母羊。其实呢,种母羊在后五个月中切已经怀孕三个月左右,它也在增值吧。以上所算,也就是很笼统的算法,养一只母羊一年可赚一千多元的道理,每只羊所产粪和毛,也在40元左右。每只羊的防疫费也就够了。

三、养殖羊技术


1、优秀羊种的培育

我国拥有相当丰富的羊种资源,但是羊种品质良莠不齐,其中存在一些土、杂、劣种肉羊,这些品种存在个体弱小、肉味及肉质差、生长发育迟缓、出栏率低等缺点,严重影响养羊的经济效益。而有学者计算,在不出售的情况下,育成一只小尾寒羊母羊,一年就有近600元的收入。因此肉羊品种以及品质的优劣在市场竞争中起着决定性的作用。

(1)羊种的选择

我国本土肉羊品种中,小尾寒羊、湖羊、阿勒泰羊等有体格大、肉质好、生长发育快、繁殖能力强等优点,属肉羊优秀品种,分布在山东、江浙、新疆等地。国外肉羊品种中,德国肉用美利奴羊、法国萨富克羊、南非波尔山羊等品种也因其优良品质被大量引入国内市场。

虽然目前优秀羊种很多,但也不能盲目引进。例如,陕西关中平原与陕北地区气候差异较大,前者夏季气温高达38~40℃,不适宜饲养细毛型绵羊及绒山羊;而后者冬季十分寒冷,不适宜饲养波尔山羊等短毛品种。

总而言之,养羊场或养羊户应根据当地环境特点选择合适的羊种组合,实现多元杂交育肥饲养体系。

(2)羊种的杂交

目前国内大多选择引进种公羊为父本,并以本地母羊为母本进行二元或三元杂交。据报道,在使用适宜的品种进行杂交的情况下,可使产羔率提高约25%,羔羊成活率提高40%,体质量提高20%,由此可见,羊种的杂交对提高养羊效率起到了不可忽视的作用。

在引进种羊时,引羊人应提前了解其特性,结合当地产区的疫情,选择健康、标准的种羊,并做好疫病的检查与防治。另外长距离引羊一般以春秋季为宜,切忌在夏季或冬季进行,因为夏冬两季气候极端,多雨或多雪,将给长距离引羊带来诸多不便。

2、饲养环境的影响

羊舍为肉羊饮食、活动、排泄、睡眠的核心区域,其质量的好坏与设计的合理与否直接影响到肉羊的养殖效益。在搭建羊舍时一般需要注意以下几点。

(1)羊舍地点的选择

肉羊适宜在通风、干燥的环境养殖,故羊舍应尽量避免建在低洼潮湿、通风不畅的区域。其次,考虑到饲料的运输问题,羊舍应尽量选择周围有丰富饲草、饲料来源的区域,以减少养殖成本。另外,考虑到粪便处理问题,大型养羊场应尽量选择在河流下游地区,以免污染生活用水。

(2)羊舍的设计

不同地区因地势的差异而使羊舍建筑结构有所不同,但一般仍以前高后低、30°左右的走廊式坡度或后坡式为好,高度一般在2.5~ 3.0 m为宜,最好不要使用水泥地面,因为冬季水泥地面的温度低,羔羊卧在地面七易患痢疾等肠胃疾病。羊的居住地应选择合适的面积,面积太小会导致通风不畅,羊粪尿的累积会使地面潮湿泥泞,使其易发生腐蹄病;过大不利于冬季保温,增加建设成本。一般因各地环境气候等差异,成年羊平均每只占地在0.8~2.0 cm2不等。此外,羊舍旁边最好设有运动场,其面积一般为羊舍面积的3~4倍,为便于其饮水,应设有水槽。最后,饲槽的设计应有适宜的体积,避免因争食而出现致死或致残的问题,饲槽截面应以“U”型为宜,防止饲料堆积、腐败。

3、科学育肥

饲料是肉羊养殖的核心环节,其中的营养物质符合“短板效应”,因为营养物质的消化与吸收是有比例的,当摄入的营养物质不平衡时,其价值仅受“短板”物质的影响,而使多出的部分被浪费。故饲料的合理选择与科学饲养是肉羊养殖的首要问题。

(1)饲料分类

常用饲料可以概括为基本饲料和附加饲料。基本饲料以植物饲料为主,根据饲料来源亦可细分为粗饲料和精饲料。粗饲料如玉米秸、豆秸、红薯块等,含有大量粗纤维,虽营养价值低,但能给羊带来饱腹感。精饲料包括农作物的籽实及其相应的加工产品,如紫花苜蓿,开花期不仅含粗纤维约40%,更有蛋白质约20%,加上适口性良好,是不可或缺的主饲料。

附加饲料主要用以功能性补充不易从基本饲料中获取的营养物质,如矿物质、维生素等,以人工培养或化学合成产品为主。附加饲料用量尽管很少,但是可以明显促进羊体内的新陈代谢,在提高饲料的利用率方面起着不容忽视的作用。此外,有学者提出在肉羊的日常饲料中添加0.2%~0.3%的杜仲粉,能促进其肌纤维的发育,这样不但可以提高肉羊肌肉中胶原蛋白的含量,还可以使肉质更加美味。

(2)饲料配比

肉羊实际饲养过程中,配料比往往很随意,但由于肉羊不同生理期所需要的营养物质不尽相同,随意的配比往往会导致一些营养缺乏性疾病。因此,应根据肉羊的不同生理阶段进行相应的饲料配比。

1)种羊的饲料配比。种羊最重要的时期为配种、妊娠期(www.nczfj.com)。种公羊在配种阶段的营养及体力消耗非常快,在日粮配比上,一般需要在1.0~ 1.5 kg混合饲料的基础上补充如鸡蛋等动物性蛋白质,以产出品质优良的精液。种母羊在妊娠期,由于胎儿生长需要大量营养,尤其是在妊娠后期,同时由于母羊腹腔容积受限,不宜喂食体积过大或含水量较多的饲料。在生产前1周到生产后3d左右,应该适量缩减精粮的比例,防止羊胎过大而导致难产。产后3d逐渐增加精粮比例,可促进乳汁分泌。

2)羔羊育肥阶段的饲料配比。羔羊指从出生到断奶时期的小羊,羔羊育肥阶段需按不同时期的生理状况调节日粮配比。对于高档羊的育肥,一般为60 d,3个阶段,每个阶段各20 d。育肥前一般以精料0.2~ 0.4 kg,粗料0.7 kg,食盐5g为配比;在育肥的中期、后期应以0.6~ 0.8 kg精料,0.6~ 0.7 kg的粗料,6—7 g的食盐所搭配的食物为主。

(3)喂食程序

饲料喂食一般以“少量多食”为原则,分顿喂养。例如,每天可按早、中、晚3顿分别喂食,早晨7:00左右喂3成,下午13:30左右喂3成,晚上20:00左右喂4成,喂食的时候可用盐水稍加拌湿,每次喂食在30 min为宜。

4、疫病防疫

疫病防疫是肉羊养殖中的另一重要环节。相比猪、鸡来说,肉羊的常规防疫相对简单,肉羊在饲养中的疾病可概括为普通病、传染病以及寄生虫病。

(1)普通病

普通病是指在饲养过程中因羊舍通风、温度等外界因素或养殖过程中的不规范饲养所造成的疾病。例如瘤胃膨胀是因投料者无节制地喂食造成的疾病。此类疾病一般不具有传染性,患病率相对较低。

(2)传染病

传染病是由致病细菌、病毒、支原体等微生物感染羊体所造成的疾病,此类疾病往往具有高传染性,例如羊快疫是因为羊体感染了酸败梭菌,若不及时处理可能会造成大面积传染,加上此病一旦发作,多无法治愈,故应采取每年定期注射1次羊厌氧菌五联苗的措施,用以预防,减少经济损失。

(3)寄生虫病

寄生虫病是寄生虫侵入羊体而引起的疾病。主要有因肝片吸虫及双口罗虫引起的片型虫病,因肺丝虫、蛔虫等引起的线虫病,因螨虫等引起的体外寄生虫病,羊莫尼茨等引起的绦虫病等。寄生虫的侵入往往会对羊体各组织、器官造成损伤,并与寄主争夺营养物质,造成贫血、营养不良。另外,寄生虫的入侵会降低羊体的免疫力,从而诱发其他疾病。该病虽不及传染病的传染性高,但由于其较强的侵袭性,仍可使多数羊发病,从而造成经济损失。但只要保证饲养环境的随时调控,羊舍定期清理、消毒,并按时给羊体接种疫苗,遵循科学有序的饲养方式,饲养者往往可以将此类损失降到最低。

四、养殖羊饲养与管理



1、羊舍建筑请求

(1)合理布局。单列式羊舍坐北朝南,运动场在羊舍的南面。公羊舍建在下风处,距母羊舍50米以上;养羊舍和育成羊舍建在优势处,成年羊舍建在旁边,病羊隔离舍要阔别健康羊舍100米。

(2)建造面积。种公羊每只1.5平方米~2.0平方米,母羊每只0.8平方米~1.0平方米,育成羊每只0.6平方米~0.8平方米,妊娠后期或哺乳母羊每只2.2平方米~2.5平方米,产羔栏按基本母羊占地面积增添20%~25%盘算。房内应有取暖装备,坚持产房温度合适。活动局面积个别为羊舍面积的2倍左右。

(3)羊舍大小。羊舍顶高3.0米以上,檐口高2.4米以上,跨度为6米,门宽1.5米~2米,高2米左右,窗户面积一般占地面面积的1/15,朝阳,距地面1.5米以上。

(4)羊床。用木条或竹片构筑,距离为1.5厘米~2.0厘米,木条宽3.2厘米、厚3.6厘米,羊床与地面间隔1.5米~1.8米。

(5)墙体。墙体用砖或金属铝板制造,金属铝板不仅形状雅观、机能好,而且是将来粗放化羊场修建的发展方向。

(6)屋顶和天棚。屋中用陶瓦,天棚用泡沫板。

(7)围栏。羊舍内和运动场周围的围栏用木栅栏或铁丝网或钢管,高1.5米。羊舍设备:饲槽采取固定式长方形饲槽或挪动式木槽,长23米,上宽0.25米,下宽0.20米,高0.15米左右,设在羊舍内。水槽设在运动场上,外形大抵同饲槽。在羊栏上用木条做成倒三角形草架,木条距离0.10米左右。

2、饲养管理轨制化

要做到科学放牧,公道补饲,营养全面,栏圈干燥。羊群晴天*天放牧,晚上补喂精料,平均每只250克,食盐每只10克,放在清洁的饮水中让羊自饮。雨天雪天舍饲,白天3餐草料,2餐精料,先喂草料,后喂精料。

种公羊的饲养管理配种前1个半月增强养分,精料量按配种时代喂量的60%~70%喂给,配种时要全价营养,并加喂鲜鸡蛋或牛奶等,每只每天补精料1千克~1.5千克,并注意预防公羊角斗和彼此爬跨。放牧时避开灌木或树枝,要与母羊分圈饲养、放牧。

妊娠母羊的圈舍饲养治理母羊妊娠前期可少量补饲,进入妊娠后期,要采用放牧加补料的饲养方式。放牧早出晚归,天天6小时左右,出牧前、放牧后要补饲。每只羊每天补优质干草1千克、玉米青贮1千克、精料0.4千克~0.8千克。怀双羔的母羊补饲量要加倍。此外,每天补饲骨粉5克~7克,食盐5克~10克。不喂冰冻霉烂饲料,不饮冰水,不跳沟壕,不爬陡坡,不走冰道,进出圈不拥挤。产前一周留在近处放牧,日夜留神察看,避免圈外产羔冻饿逝世亡。

哺乳母羊的饲养母羊产后要饮豆浆,喂大米粥,并参加少量米糠和食盐。饲喂优质干草,补饲玉米、豆饼等精料,有前提的可喂胡萝卜白萝卜等多汁饲料。产后两周在产圈内饲养,每天定时饲喂和饮水。单羔母羊日补干草1千克、青贮玉米1千克~1.5千克、精料0.4千克~0.5千克,双羔母羊日补干草1.5千克、青贮玉米1.5千克、精料0.6千克~0.8千克。两周后可到四周牧地放牧,早上出牧前、中午和晚上收牧后要按时补饲。产后1个月,母羊靠放牧取得营养,晚上补饲即可。

养羊的培养对初生养羊,羊圈地面要铺上垫草,温度保持在5℃以上,生后两小时要吃饱初乳。母羊产后5天分开产圈,可在邻近放牧,中午回圈喂奶,晚上母子合群。10天以内的养羊,每日哺乳5次~6次,10天~30天,每日哺乳3次~4次。10天左右能够开食,喂些鲜草、槐树叶等软嫩饲料,补饲精料,由每只每天25克开端,以后逐步增长到50克~75克,保障养羊清洁饮水。1个月当前以放牧为主,哺乳为辅,每日哺乳3次,晚上补饲。1月龄~2月龄,补精料150克~200克;3月龄~4月龄,补精料200克~300克。4个月龄左右可断奶、放牧,晚上补饲。

育成羊的管理以放牧为主,晚上恰当补饲干草、青饲料、块根块茎饲料、精料、食盐和饮水。放牧普通采取慢放,防止奔驰耗费膂力,防止羊群过于疏散而丧失。春季气象多变,放牧宜迟,收牧宜早,气象好时中午不回圈,让羊多采食;夏季早出晚归,中午赶到*凉处休息;秋季早出晚归,中午不休息;冬天要预防因吃露水草或冰冻草引起母羊流产或患消化道疾病,搞好羊舍保暖。一年四季逐日必需给羊饮干净的水,冬季用井水。注意防兽害、防蛇咬、防毒草。

3、繁育技巧一定科学化

种羊选留从产多羔、体型高大、成长较快的公母羊后辈当选留种,并打上耳号,做好登记。

配种时光。年产2胎可在4月初配种,当年9月初产羔;第二胎于10月初配种,于第二年3月初产羔。羊群最好集中在1个月~1个半月内配种,以便集中产羔,利于管理和工业化出产。

接产。山羊怀孕期均匀约为145天,接产前将产房扫除清洁,墙壁和地面用5%的碱水或2%~3%的来苏尔或宇洁灵喷洒消毒。剪掉母羊乳房四周和后肢内侧的毛,用温水洗净乳房,并挤出多少滴初乳,再将母羊的尾根、外*门和肛门洗净、消毒。

接产职员剪短指甲,洗净手。养羊诞生后,先将口腔、鼻孔和耳内的黏液擦净,养羊身上的黏液,最好让母羊舔净。如母羊母性差,可把胎儿身上的黏液涂到母羊嘴上,勾引母羊舔干。脐带正常等自行扯断后,再用5%的碘酊消毒。人工断脐,在离养羊脐部4厘米~5厘米处用消毒的剪刀剪断,再用碘酊抹断面。

产后护理。母羊分娩后1小时左右,胎盘一般会天然排出,要及时捡走,免得被母羊吞食。如4小时~5小时后仍未排出,则应做胎衣剥离手术。产后1小时左右,应给母羊饮些温水,并补盐15克/天。

4、疾病防治标准化

将粪便及时打扫,沉积,密封发酵,杀灭粪中的病原菌和寄生虫。每月对羊舍、器具跟体育场等进行一次防备性消毒,可用3%来苏尔或新颖石灰水、20%宇洁灵等常用消毒药品。每年4月、6月、11月用丙硫苯咪唑和阿维菌素全面驱杀体内外寄生虫。最主要的是要依据当地沾染病产生的情形和法则,针对性地选用疫苗,按期进行预防注射。重要有以下疫苗1.羊厌气三联苗,预防羊炭疽、羊快疫和羊肠毒血症,半岁以内养羊1次皮下注射3毫升,半岁以上的羊,每只皮下注射5毫升,免疫期为6个月~8个月。2.布氏杆菌类羊型5号活菌弱毒苗2毫升/只,皮下打针或肌注,免疫期为1年。3.炭疽芽孢苗2号0.2毫升/只,皮下注射,免疫期1年;4.破伤风明矾沉降类毒素0.5毫升/只,于颈部上1/3处皮下注射,免疫期为1年。

通过以上的介绍,我们现在知道了养殖羊前景及养殖管理,羊的养殖不但要重视日常的饲养管理,同时也要重视市场的发展行情,多方面提高养殖的利润。